第１回 福井発! ビジネスプランコンテスト ２０１０実行委員会が、福井大学産学官連携本部で開催されました。
今回は、実行計画案、組織体制案、募集案について討論が交わされました。
今年は、昨年の教訓を生かし、更に支援、フォロー体制についても充実したものになるでしょう。一次審査から相談を受け付けたり、起業に向けた実質的なフォローの充実、融資だけではなく出資や、販路開拓などの支援、組織横断的、多面的フォロー体制の充実を図る予定です。
来月４月後半から「ビジネスの種」募集開始の予定ですが、シーズ相談、知的確保、起業相談など臨時受付け、興味のある人へビジネスシーズの見つけ方についてビジネス講座（無料）も開催されます。
ビジネスプランの書き方についても、ビジネス講座基本編でわかりやすく、応用編では市場調査、マーケティング等もわかりやすく概説。
受講できなくても、今年はＤＶＤが配布されるので手軽に学べます。
そして、気になる今年の賞金総額はいくらなのか！！！
いよいよ４月募集開始、お楽しみに！
３月度例会の日程のお知らせでございます。
２２年１月度、２月度の講演の内容は、コチラ → 学ぶ・教育
福井発! ビジネスプランコンテスト ２００９でグランプリを受賞した、福井県産の六条大麦を生かした新ブランドを開発されている「福井大麦倶楽部」 重久代表から新商品を頂きました。
新商品「ＮＯＲＩＰＡＰＡ」で作ったという大麦パン。
フランスパンのように外側はパリッっと、でも、中はモッチリしたパン。
早速、ワインで楽しもうと、当法人ビルの隣にある酒屋さん（酒乃店はやしhttp://www.sakenomise.com/shop.php）で赤ワインを購入。
パンに合う赤ワインを選ぶに当たって、色々アドバイス下さった「酒乃店はやし」の方、どうもありがとうございました。チリワインと悩みましたが、フランスワイン ＡＴＵＲＡ（アトゥラ）に決めました。
さて、今回の新商品ＮＯＲＩＰＡＰＡで作った大麦パンは、口に入れて噛んだ時、鼻から抜ける大麦の香りが楽しめる絶品パン。しかも、中のモッチリとした食感は、大麦粉を使用しているとは思えない程しっとりしていて、とっても美味しい！（大麦は小麦と違って粘りを出すグルテンがなく、業界では大麦を使ったパンは困難とされている）
オリーブオイルと、グリーンナッツオイルでいただきましたが、赤ワインとの相性も良く、最高の夕食となりました。（重久代表、ありがとうございました。）
先日、頂いた大麦パスタもぺペロンチーノにしていただきましたが、普段、口にしているパスタと違い、茹で立ては大麦の香りが楽しめます。
また、お米に混ぜて炊く、福井県産六条大麦１００％は、市販の物とは比べものにはならないくらい、プチプチとした感触がたまらない一品で、毎日手軽に大麦が摂取できます。（一袋１５０円）
また３月からは、鯖江方面の学校給食にも大麦粉が使用されたパンが出回っています。子供達の健康を考えた給食パンです。
大麦は、小麦やお米と比べて食物繊維の含有量が５～２０倍もあるので、美容と健康に優れた食べ物ですが、この六条大麦は全国一の生産量を誇る福井県産です。
この六条大麦に目を付け、自分の想いをカタチにしただけではなく、大麦の楽しみ方を色々と開発され、お客様のご要望にも答え、取り組みをしておられる重久代表は、お話している時の目の輝きが魅力的な情熱起業家です。
「福井大麦倶楽部」 福井市福井市日之出２丁目９－２４
アントレセンター２月度の例会は、社会保険労務士 松田 将裕 氏 （当法人の正会員Ｎｏ．２３）による講義が行われた。
テーマは、～これから求められる人材について～
先ず、冒頭で松田氏は今後、色んな意味で「はっきり」した時代が到来すると語り、今後、必要になってくる人材について述べて下さった。
１．戦後必要だった人材について
一直線に、そして愚直に努力する人材が求められた。高学歴であるとか、ＩＱ（事務処理能力の速さと質）の高い人材が重宝されたという。
２．今後必要とされる人材について
資本主義が続くとことを前提に、日本は成熟社会に突入しており少子高齢化が進展、様々な背景などから想定すると「生き残るため」に自分で考え、自分で答えを出せるそんな人材が必要になってくるとのこと。特に「問題解決能力」が高い人材が必要になってくる。この問題解決能力は、学歴とは相関関係はないという。
３．今後求められる優秀な人材とは
問題解決能力とは・・・【答えの無いものに対して、最善の方向性を導き出せる能力】と話され、それにあたって、必要な能力を大きく分けて３つ話してくださった。
４．企業に必要な人材を確保するために
ここでは、面接の重要性についてお話をして下さったが、先ずは経営理念から、会社が必要とする人材を整理する必要がある。その上で、面接することが重要。また、人は教育により、変る部分は少ないことを前提に面接を行う必要があるとのこと。
私が、今回の講義で特に印象に残ったのは、３．今後求められる優秀な人材とはの中で、大きく分けて必要な３つの能力のうち、ヒューマンスキル（マナー、人間関係関係構築能力、折衝力）の源泉、人に対しての愛情や、興味、思いやりを行動に移す気働き、感謝の気持ちや、謙虚さ、これら根底にある心のスキルをアップしていく必要を更に感じました。
また、創造力や開発力、問題解決能力といったコンセプチュアルなスキルは、幼少時代から様々な感情を発揮させるが重要だということ。いい子であるようにと過激に我慢させたり、過保護ではダメということで、子育てをする親の責任なども痛感しました。
今年のアントレセンターの例会は、今までの例会とは違いこのような講義があったり、各メンバー１０分間スピーチがあったり、理事長発言や、副理事長発言、気づき発言なども盛り込まれるなど、工夫が凝らされ参加するだで自己成長ができる、そんな有難い例会でした。
松田先生、どうもありがとうございました。
高原理事長からのおみやげ。 福井県産六条大麦１００％の大麦粒。
福井発！ビジネスプランコンテスト ２００９でグランプリを受賞し、先月、開業した大麦倶楽部 重久代表の事務所で扱っている商品。
お米を炊く時に、１合に対して大さじ１を混ぜて炊く。プチプチとした食感が楽しめ、噛み応えがあり、良く噛むので満腹感を得やすいのが特徴。
そして、食物繊維が豊富な麦の効能は、腸内活動を活性化すること。（活性化するとお肌がきれいになる）
大麦パワーに興味がある方は、ぜひ試して欲しいと思います。
販売店：大麦倶楽部 福井市日之出２丁目９－２４（オレンジ色の看板が目印）
いよいよ福井発！ビジネスプランコンテスト ２０１０が、始まろうとしています。
今回の会議も、福井大学産学官連携本部で行われました。
テーマは、～組織力の強化～
今年で、８年目を迎えるこのコンテストを市民の皆様と作り上げていこう、そしてもっと行政、企業、団体の方々と一体になり、起業家の発掘、起業家の育成ができないか・・・
そして、そのために組織をどのように作っていくのか、ということに関して激論が交わされました。
そこで、実行委員会のほかに、組織委員会（仮称）協賛者、協賛者グループ等の複合的組織体制を構築していくアイディアについて議論が交わされ、その中で特に市民の方々と協働でワーキンググループを立ち上げ、実働部隊を活性化させて行こうという、方向性を確認し合いました。
とても充実した会議でした。というのも、個人的には、会議を進行する高原理事長のファシリテーションの方法や、板書のテクニックがとても勉強になりました。
いつもありがとうございます。
社団法人 発明協会福井支部 専務理事・事務局長で、アントレセンター正会員Ｎo．１５和田千鈴氏が、福井商工会議所報「チェンバー」２月号、動向観測のページに掲載されています。
アントレセンター会員としていつも活躍してくれていますが、発明協会の専務理事としても益々の活躍が期待できます。
特許を取得されたと思われる方は、是非、和田さんにご相談を！
和田さん！昇進おめでとうございます。これからもメンバー一同、活躍を期待しています。
企業や産業界と大学などの研究機関、そして行政の連携によって、新しい価値を世の中に提供していこうとするスキームが産学官連携。
今日の成熟化社会、経営環境において新たな価値を生み出しつづける事業活動が求められている中、中小企業、ベンチャーは今一度産学官連携の枠組みを活用するべきであると考える。
大学等をはじめとする研究・学術機関は原子力等の関連機関を含め多岐多様なの技術シーズを持っている。あるいは、技術的解決能力を持ち合わせている。
技術などの工学系、医療系だけでなく、文科系、農学系シーズも探してみるとなかなか面白いものがある。
「学」の側は、企業的視点での技術シーズのビジネス化を求めているし、「官」の側もそれを推進しようと様々な施策を打ち出しているが、「産」の方が、特に小企業においてはそれを活用する気運に欠けているように感じるのは私だけではないだろう。
多くの大学等には産学官連携本部なる、地域企業の受け皿組織がある。
所有から活用へ、アライアンス（連携）、コラボレーション（協働）の時代であるため、是非、大学等へ足を踏み入れてみたいものだ。
今年も開催される、福井発！ビジネスプランコンテスト ２０１０の打ち合わせが、福井大学産学官連携本部で行われた。
集まったのは、福井大学教授、福井市担当者、アントレセンター正会員、計８名。
昨年、２００９年の振り返りを行いながら、来場者、発表者のアンケートのお声を元に、進めていった。
こうして振り返りながらアンケートを読み上げていくと、改めて貴重なご意見に、皆様の熱心さや想いが感じられ、事業に対し真剣にお応えいただいたことに有難く思いました。
また、我々が気づかなかったことや、配慮に欠けていたこともあり、とても考えさせられましたし、実行委員会の動きに対して、嬉しいお褒めのお言葉もあり、とても励まされました。
今年度の募集も始まりますが、２００９年より更にバージョンアップして、福井を愛する皆様に、喜んでいただけるような事業にしていきたいと身が引き締まる思いです。
福井発！ビジネスプランコンテスト ２００９で、グランプリを受賞した重久典嗣さんが、先月1月にめでたく事務所を立ち上げた。
福井大麦倶楽部 福井市日之出２丁目９－２４ 
各種メディアや、マスコミに取り上げられ、反響を得ている。
オープン日に、ＮＨＫや福井ＴＶでパン販売の映像が流れたため、パン屋さんと間違えて毎日、来店する方が多いという。
その来店したお客様のご要望を聞き入れ、今月2月から事務所で大麦を使用したパン販売も行っている。火曜日から金曜日までの4日間、美味しい大麦パンが味わえる。
協力店は、「たねと、はっぱ。」「ポレポレ」「早起きパン屋さん」「レ・プレジュール」。
曜日ごとに提供するパン屋さんは違い、ここの来れば福井市内でも有名なパン屋さんのパンが食べられる。また、重久さんの事務所で売り切れた場合、各協力店でも大麦パンが購入できる。
メインはやっぱり大麦粉だが、以外にも一般の方が自宅でパン作りを行うのに買いに来るとのことで、配合や作り方などもアドバイスしている。手前の小さいサイズで２５０円。
この日、私が購入したのは黒糖きなこパン、味噌パン、大麦カステラ、大麦クッキー。どれもとても美味しい。また大麦を使用してるので、腸内環境も整い美肌効果も期待できる。
ラッキーなことに、開発中の大麦パスタを頂いた↓
一見お蕎麦に見えるけど、大麦の生パスタ。５０％大麦を使用しているとのことで、この大麦パスタは、ぺペロンチーノにすると美味のだそう。
また、お客様のご要望で、リゾットにも挑戦してるとのこと。
重久さんは、お客様のお声（ご要望やアイディア）を積極的に取り入れ現実化している。そして、関わった人みんなが笑顔になり潤う、そんな理想的なビジネス展開をしていた。
最後になりましたが、重久さん、奥様、おめでとうございます。
どうもありがとうございました。
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